300-jähriges Jubiläum

Neben allem technischen Fortschritt gibt es bei Koepf beständige Brautradition: Die Bierpflege der natürlichen Reife! Mindestens 80 Tage reift auch heute noch ein Koepf-Bier. Seit 300 Jahren ein Qualitätsmerkmal heimatlicher Braukunst und Beweis zuverlässiger Koepf-Braumeister. Zur Erinnerung daran hat der Braumeister 1980 ein Jubiläumsbier gebraut. Ein feinherbes Spitzenbier. »Privat 1680« Das Pilsener mit der schwäbischen Reife.

Fast vergessen: Brauereipferde.

Die Brauerei hielt sich bis zu 36 Pferde. Das waren 18 Gespanne für den Biertransport in und um Aalen. 1962 muß das letzte Pferdefuhrwerk der Koepf-Brauerei dem technischen Fortschritt weichen.

Kochener National-Zeitung, Sept. 1943

300-jähriges Jubiläum 1680-1980

Privatbrauerei Koepf
GmbH & Co. KG
Hirschbachstr. 6
D-73431 Aalen

Tel. (07361) 9306-66
Fax (07361) 9306-70


Neben allem technischen Fortschritt gibt es bei Koepf beständige Brautradition: Die Bierpflege der natürlichen Reife! Mindestens 80 Tage reift auch heute noch ein Koepf-Bier. Seit 300 Jahren ein Qualitätsmerkmal heimatlicher Braukunst und Beweis zuverlässiger Koepf-Braumeister. Zur Erinnerung daran hat der Braumeister 1980 ein Jubiläumsbier gebraut. Ein feinherbes Spitzenbier. »Privat 1680« Das Pilsener mit der schwäbischen Reife. Fast vergessen: Brauereipferde. Die Brauerei hielt sich bis zu 36 Pferde. Das waren 18 Gespanne für den Biertransport in und um Aalen. 1962 muß das letzte Pferdefuhrwerk der Koepf-Brauerei dem technischen Fortschritt weichen. Kochener National-Zeitung, Sept. 1943
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Privatbrauerei Koepf GmbH & Co. KG Hirschbachstr. 6 D-73431 Aalen Tel. (07361) 9306-66 Fax (07361) 9306-70